ナショナル・トラストサポートセンター友の会主催ティーパーティーがありました。

先週の5月21日(水)は、私も会員になっておりますナショナル・トラスト
サポートセンター友の会主催のティーパーティーが、私の自宅にて
開催されました。この日は、あいにくの雨天のお天気でしたので、
室内でのティーパーティーとなりました。
d0099791_16285188.jpg

d0099791_16374524.jpg

友の会理事、徳野千鶴子先生と田川由紀子先生お手製の英国菓子は、
英国ナショナル・トラストのプロパティーのレストランで調理・運営に
関わった料理研究家ジュリー・カレン氏直伝の本場英国菓子です。
私は自宅にいながらにして、本場の英国のお味を頂けるという幸せ、
誠に贅沢なことです。
d0099791_16343758.jpg

この日は、「ティーブレッド」と「トライフル」をお作り頂きました。
d0099791_1633669.jpg

d0099791_16334596.jpg

私もバラについてのお話を少しさせて頂きました。
d0099791_16371041.jpg

この日の注目の的のバラは、「かおりかざり」でした。
d0099791_18122176.jpg

終始、和やかな雰囲気で、パーティーを無事終了出来ましたこと、
ご参加頂きました皆様、徳野先生、田川先生には、心より感謝致します。
また、皆様のお土産に、友の会会員のCUSINE MARUKOさん
(広島県安芸群海田町)が、お菓子を作ってお送り下さいました。
皆様、とてもお喜びのご様子でした。

~本のご紹介~
徳野先生と田川先生が翻訳され、誌面のお菓子を作られたご本
ジュリー・カレンの英国伝統のホームメイドお菓子」(河出書房新社)
この日のお菓子は、まるでこちらのご本から飛び出してきたような
本場そのものの美味しく素敵なお菓子でした。
d0099791_1752110.jpg

こちらは、ナショナル・トラストサポートセンター代表の小野まり氏ご著書
の新刊「図説・英国インテリアの歴史」(河出書房新社)です。
インテリアの様式~英国の住宅事情等、詳しく解りやすくご紹介されて
います。
d0099791_16433284.jpg


また、この日の午後のパーティーに、ChaTea紅茶教室(東京・荒川区)の
代表の立川碧先生と鈴木たまえ先生がお越し下さいました。
こちらは、ChaTea紅茶教室の立川先生はじめ、皆さんで作り上げた
新しいご本「図説・英国紅茶の歴史」(河出書房新社)
豊富な資料や写真で、とても詳しく英国紅茶の歴史が紹介されています。
d0099791_17135346.jpg


私の「アフターガーデニングを楽しむバラ庭づくり」(JAグループ・財・
家の光協会)もどうぞよろしくお願い致します。
バラを暮らしに活用する様々な方法と目的に合わせた育て方を
ご紹介させて頂いております。
d0099791_17184991.jpg


メールアドレス  salonderoses2@excite.co.jp
[PR]
by salonderoses2 | 2014-05-25 17:35 | 講座&イベント&ツアーのご報告