新しいご本「図説 紅茶 世界のティータイム」(河出書房新社)
が発売されました。書かれたのは、私の庭での薔薇パーティーにも
お越し頂いたCha Tea紅茶教室さんです。
毎回素敵なご本を書かれていらっしゃいますが、今回も
各国のティータイムについて、ふんだんに絵や写真を織り込みながら
解りやすく解説なさっていらっしゃいます。
ぜひ、ゆったりと紅茶を頂きながら、ページをめくって頂きたいと
思います。
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私は、ティーカップが並んだページにしばし釘付けとなりました。
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日本ローズライフコーディネーター協会HP
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by salonderoses2 | 2017-02-27 23:29 | 本のご紹介

Happy Valentine

バレンタインディが近くなりました。
今年は、手作りチョコレートを作ってみましたが、
味見をし過ぎて、胃が少しもたれぎみです(笑)。

ナッツバーチョコレート
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また、自分へのチョコレートとして、バラテイストのチョコレートも
作りました。こちらは、かなり美味しいと思います。


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皆様、どうぞ良いバレンタインディをお過ごし下さい。

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by salonderoses2 | 2017-02-12 11:34 | Tea&Sweets

昨日は、NHKカルチャー横浜ランドマーク教室に於きまして、
「人々を魅了し続けるバラの歴史~バラと人との物語」(全2回)の
第1回目の講座がありました。        

こちらは、イタリアで購入して参りました「ロサ・センティフォリア」の
天然のバラ水、皆様に香りをお楽しみ頂きました。
バラ水が、遥かむかしから人々と関わってきたことなども
バラの重要な歴史の一部です。

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こちらは、約2000年前のバラの壁画(1979年出土)が発掘された
イタリア・ポンペイの遺跡ですが、まだ、発掘調査は続いています。


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昨年2016年には、新たに5つのドムス(中~上流階級の邸宅)が
見学出来ることになりました。
果樹園の家、ジュリア・フェリーチェの家、マルコ・ルクレツィオの家、
オクタヴィウス・クアルディウスの家、そして、貝に乗ったヴィーナスの家です。
その中の「果樹園の家」は、約40年ぶりの公開ですが、壁面を飾る植物たちの
壁画が大変素晴らしいとのことです。
また、DNA解析によって当時の庭で栽培されていた果物や植物達が
解明され、約2000年の時を経た現在に、約2000年前の庭園が再現された
とのことです。またぜひ見に行きたいです。
今後も、発掘調査によって、新たなバラの壁画や、バラに関する何かが
解明されるかもしれませんね。本当に楽しみです。

今後の「バラと人との物語」(全2回講座)の予定をお知らせ致します。

*2月14日(火)、10:30~12:00 第1回 産経学園新百合ヶ丘教室
 3月14日(火)、10:30~12:00 第2回     〃

*2月15日(水)、12:45~14:15 第2回 NHKカルチャー八王子教室

*3月6日 (月)、13:30~15:00 第2回 NHKカルチャー横浜ランド
                         マーク教室



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by salonderoses2 | 2017-02-07 12:38 | 講座&イベント&ツアーのご報告