新しい本作りに向けて

おかげ様で、来年以降の発行をめざして、
新しい本作りに向けての撮影がスタート致しました。

撮影開始は、最高のお天気に恵まれ、
良いスタートをきることが出来ました。

新しい本の詳細は、追ってお知らせさせて頂きます。
皆様、どうぞよろしくお願い致します。


カメラマンさんは、他に来年2冊の
バラの本発行の撮影を抱えていらっしゃる
超多忙な方です。

出版社さんのスタッフさんが、バラに傘をさして
光の調整をしています。

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私も傘をさして、少しでもバラを綺麗に撮って頂けるように。

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皆さんでひとつのことを作っていく・・大変な作業ですが、
素晴らしい機会です。

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この機会を大切に、これから良い本の完成を目指して、
力を合わせてがんばって参ります。
カメラマンさん、出版社さん、そして皆様、
何卒どうぞよろしくお願い致します。

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拙著「アフターガーデニングを楽しむバラ庭づくり」(JA家の光協会)
こちらもどうぞよろしくお願い致します。

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# by salonderoses2 | 2017-06-10 09:57 | 本のご紹介

5月19日(金)は、私の友人たちで作る会「バラの会」があり、
ポットラックでのパーティーがありました。
毎年、バラの季節の終盤に、バラを惜しみながら催します。

今年のバラは遅かったので、ちょうど満開でした。


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それぞれが、手作りのものを持ち寄ったポットラックパーティー。
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真夏のような暑さでしたので、冷たいティーポンチを
ご用意致しました。

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テーブル花のバラも、庭から集めてきました。

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夕刻にさしかかった頃のバラも綺麗です。

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今年のバラの季節のガーデンティーパーティーは、
これで終わりです。

忙しい日々ではございましたが、役得で、
自分の作ったお料理やお菓子以外の
各先生方、友人たちの渾身の
美味しく美しいお料理やお菓子を
目にし頂くことが出来ました。
なんという幸せなことでしょう。

本当にありがとうございました。

そして、お越し下さった全ての皆様に
心より感謝申し上げます。


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# by salonderoses2 | 2017-06-10 01:43 | 講座&イベント&ツアーのご報告

5月16日(火)は、午前がポーセリン教室アトリエ・ヘーゼル
を主宰される山村晃子先生とのコラボパーティー、午後は、
日本ローズライフコーディネーター協会が主催するパーティー
がありました。

午前のパーティーは、テーマを「ル・ドゥーテのティーパーティー」とし、
テーブルには、植物を描いた山村先生の美しいポーセリンアーツの
数々が並び、とても華やかなテーブルとなりました。
また、昨年同様、山村先生の生徒様がご自身で絵付けされた
ティーカップ&ソーサーとケーキ皿をご持参頂くという
楽しい企画で、どれもとても美しく、私もとても目を楽しませて
頂くことが出来ました。


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ティーフーズメニューは、長嶋清美先生の「フラワーカップケーキ」、
私の食香バラのゼリー、スコーン、サンドイッチ等でした。

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アレンジのバラは、陶器のような花弁が美しい「羽衣」
と「ウィンチェスター・カセドラル」を活けました。
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午後のパーティーも、山村先生の作品をテーブルに飾らせて頂きました。

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ちょうど、庭の「ル・ドゥーテ」が咲いていましたので、
皆様にご覧頂くことが出来ました。

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お越し下さいました皆様、山村先生、長嶋先生、
誠にありがとうございました。


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# by salonderoses2 | 2017-06-10 00:41 | 講座&イベント&ツアーのご報告

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5月12日(金)は、Desin Team Liviuさんとの
今年で5周年目のパーティー「薔薇の園遊会」がありました。
ご参加下さいました皆様はじめ、毎回趣向を凝らした素敵な
飾り付けや、フラワーアレンジをして下さる石畑眞由美さん、
美味しく素晴らしいティーフーズをご用意して下さる
お料理教室Beau&Bonを主宰されている多賀谷まり子先生、
そして、総額いくらなのかと思ってしまうほど、高価な
ヘレンドの食器を惜しげもなくお持ち下さる葛西知子さん
のおかげで、早5周年目を迎えることが出来ました。
皆様には、心より感謝申し上げます。


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ジョークで「薔薇の園遊会」と名付けたはずだったのですが、
毎回お客様が素敵で、本当の「薔薇の園遊会」のように
なりました。


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ハチの嬉しそうな顔(笑)。


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5周年ということで、ラッフルをさせて頂きました。


私もおかげ様で、とても楽しく、心に残る1日となりました。
本当に皆様、誠にありがとうございました。

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# by salonderoses2 | 2017-06-08 23:55 | 講座&イベント&ツアーのご報告

5月11日(木)は、日本ローズライフコーディネーター協会主催の
パーティーがありました。
新幹線でお遠くから来て下さった方や
初めて来て下さった方、そして毎年来て下さる方々に、
心より感謝申し上げます。


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ちゃっかりハチは、お客様の膝に乗っております。

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また、この日は、フラワーカップケーキを作って頂いた
長嶋清美先生もお越し下さいました。

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この日の食器は、リチャード・ジノリのブルーローズでした。

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この日の朝、庭のバラもたくさん咲き、アレンジのバラを
庭で咲いたバラたちに活け替えました。


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庭のバラを切って活けれることは、本当に嬉しいことです。

ご参加下さいました皆様、長嶋先生、誠にありがとうございました。




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# by salonderoses2 | 2017-06-08 22:42 | 講座&イベント&ツアーのご報告

5月10日(水)は、横井満里代先生が主宰される
洋菓子教室サロン・ド・マリーとの今年で12周年目の
コラボパーティーがありました。
12年、本当に長く続けてこられましたのも、
ご参加下さる皆様や、横井先生、助手の神谷さんのおかげです。
心より感謝申し上げます。

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横井先生の夢のような素敵なスイーツたちが並んで。

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こちらも、横井先生お手製のチョコレートです。

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バラとお菓子、アンティークは、とっても似合いますね。

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毎回和やかな、ゲストの皆様のPhotタイム。

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あいにく、お外は雨が降り出し、室内でのパーティーと
なりました。

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毎回、盛り上げて下さるクロノ先生のお話は、
本当にためになります。(感謝)

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こちらは、室内に活けておいた「クレパスキュール」。
急な雨天の場合にも対応出来ます様、準備をしておきます。

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今年も、おかげ様で、楽しく和やかで美味しいパーティーとなりました。

ご参加下さいました皆様、横井先生、神谷さん
誠にありがとうございました。





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# by salonderoses2 | 2017-06-08 18:53 | 講座&イベント&ツアーのご報告

今年も、5月のバラの季節に、「ガーデン・ティーパーティー」を
開催させて頂きました。
お越し下さいました皆様、誠にありがとうございました。
ずっと昨日まで用事があり、余韻に浸る間もなく
日々が過ぎてしまいましたが、ここでやっと、
余韻に浸りながら、アップさせて頂きたいと思います。

今年の我が家でのパーティーは、5月9日(火)、
産経学園新百合ヶ丘教室「素敵にローズライフ」のご受講生様の
パーティーより始まりました。
昨年ですと、バラはたくさん咲いている頃でしたが、
今年は咲きだすのが遅く、テーブル花も庭から切れずに、
急遽お店に行って買ってきたバラを飾りました。

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パーティーの朝は、庭のこと、室内のこと、お菓子のこと、
そして、家族のこと等で大忙しですが、
いつもワクワク楽しみです。
例えば、普段はしまってあるキャンドルやキャンドル立て等を
出して飾った時や、食器を何にしようか悩む時等も
とても楽しいです。
この日の食器は、ロイヤル・コペンハーゲンに致しました。

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お菓子やサンドウィッチをテーブルに並べて、
準備が整いました。


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ハチも、お客様がいらして下さるのが、とても嬉しそうでした。

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バタークリームをバラ型に絞った、
芸術のように美しい、長嶋清美先生の
「フラワーカップケーキ」。
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こちらは、私がお作り致しました「食香バラ」のゼリー。

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他に、サンドウィッチ、スコーン等もお作りさせて頂きました。


バラは、「メイ・クイーン」が、咲き始めた頃でした。

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ご参加下さいました皆様、長嶋先生、産経学園さん、
誠にありがとうございました。



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# by salonderoses2 | 2017-06-08 17:31 | 講座&イベント&ツアーのご報告

本当に今年の横浜は、花で溢れています。

こちらは、5月末頃に行った時の「山下公園」の様子です。
色とりどりの薔薇や宿根草等の草花が満開でした。


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色とりどりの中に、白と紫でまとめられたスッキリしたコーナーが
メリハリを感じさせてくれました。

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港の船を背景に、たくさんの花々とたくさんの見学者。
薔薇や花々を愛でられる幸せな時空・・
薔薇の歴史をたどっていくと、薔薇や花々を愛でられる時は、
幸せな時(時代)ということを知りました。
ですので、こういうシーンを見ると、胸が熱くなります。
きっと何年か後には、横浜、日本の薔薇の歴史の一部となることでしょう・・・

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我が家にとっても「ハチ」と来れた良い思い出の日となりました笑。

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# by salonderoses2 | 2017-06-08 15:36 | ガーデン散策

しばらく忙しく動き回っておりましたため
久しぶりの投稿となってしまいましたが、
今年の春の薔薇の一番花も、あっという間に
終わりを迎えました。
なかなかタイムリーにアップ出来ませんでしたが、
振り返ってアップさせて頂きます。

今年、横浜は、緑化運動(フェア)が開催され、
市内の至る所で、その様子を目にすることが出来ました。
特に、山下公園や港の見える丘公園では、バラと宿根草等の
草花との競演が素晴らしく、大変見応えがあり
感動致しました。
私は、NHK文化センター横浜ランドマーク教室「もっと素敵に
バラのある暮らし」のご受講生の皆様と出掛けましたのを始め、
その前の下見、その後の家族との見学等、計3回足を運ばせて
頂きました。

港の見える丘公園「イギリス館」周りのガーデンが
美しいイングリッシュガーデンへと変貌を遂げていました。

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香りの薔薇が集められたコーナーも新しく出来ていました。

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香りの薔薇に包まれて、記念撮影。

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素晴らしいガーデンを見れました幸せを心から感じました。


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# by salonderoses2 | 2017-06-08 15:14 | ガーデン散策

オールドローズとつるばらのクラブの全国集会が
草ぶえの丘バラ園(5月27日)、京成バラ園(28日)
にてありました。
私は28日は用事があった為、27日のみ参加致しました。

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御巫由紀さん、大滝正通さんのご講演、そして、
草ぶえの丘バラ園・前原園長さんのバラ園ガイドツアーが
ありました。

美しい光の中、輝くバラたちを見ることが出来、
幸せな午後となりました。

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野村和子先生もいらっしゃいました。

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モダンローズも良いですが、原種やオールドローズの美しさ、
たおやかで優しい雰囲気を改めて感じることが出来ました。



その後、懇親会が「貝殻亭」でありました。

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美味しいお料理を頂きました。

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デザートは、バラを意識して作って下さったそうです。

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野村先生、御巫さんと。
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とにかくバラにお詳しい入谷さんと。

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同じ大学に通っていた茂手木さんと。

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おかげ様で、楽しい一時を過ごさせて頂くことが出来ました。
ご一緒させて頂きました皆様、誠にありがとうございました。


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# by salonderoses2 | 2017-05-28 22:59 | ガーデン散策

生田緑地ばら苑へ

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今日は、地元の川崎市生田緑地ばら苑にて、
ボランティアガイドを務めさせて頂きました。
雨降りしきる中、お集まり頂きまして、
誠にありがとうございました。

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お集まり頂いた皆様のバラへの情熱のせいか、
ガイドの途中から雨も上がり始めました。


こちらの「ボランティア・ガーデン」には、
オールドローズも数種類植栽されています。

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今年、ボランティアガーデンに植栽された中国食香バラの
国内で唯一の繁殖を手掛けていらっしゃる飯塚園芸さんの
友紀さんも、お遠いところお越し下さいました。

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今年の生田緑地ばら苑の春の公開日も残すところ
あと2日間(27日、28日)となりました。
ぜひ、いらして下さい。


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生田緑地ばら苑は、入場料無料ですが、
ばら苑の維持他の為に ばら苑募金を募っております。


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# by salonderoses2 | 2017-05-26 23:01 | バラ&ハーブ

5月23日(火)、株式会社日放ツーリスト企画実施、
日本ローズライフコーディネーター協会企画の
バスツアー「春の薔薇庭園巡り~溢れる薔薇の花々と歴史~
「シャトー・カミヤ」でのランチ付き~が催行されました。

晴天にも恵まれ、満開の薔薇と歴史ある国重要文化財の建物を
見学させて頂くことが出来ました。
ご参加下さった皆様、関係者の皆様、誠にありがとうございました。

詳細は、日本ローズライフコーディネーター協会 公式ブログ に
アップさせて頂きました。
ぜひ、ご覧下さい。

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坂野さんのガーデンにて。


下記、カルチャースクールでは、ご参加者様を随時募集致しております。

NHK文化センター横浜ランドマーク教室「もっと素敵にバラのある暮らし」
産経学園新百合ヶ丘教室「素敵にローズライフ」





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# by salonderoses2 | 2017-05-25 10:53 | 講座&イベント&ツアーのご報告

いよいよ明日5月23日(火曜)は、春の薔薇庭園巡り
~溢れる薔薇の花々と歴史~「シャトー・カミヤ」でのランチ付き~
バスツアーです!
ご参加される皆様、ご準備のほど、どうぞよろしくお願い致します。

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新百合ヶ丘駅からご乗車される皆様は、
7時20分:小田急線・新百合ヶ丘駅 2F改札出てすぐのパン屋さん
「HOKUO」前にご集合下さい。

新宿駅からご乗車される皆様は、
8時40分:JR・新宿駅 西口 「新宿センタービル」前にご集合下さい。

私は、新百合ヶ丘から乗車致します。
時間厳守にて、ご協力の程、どうぞよろしくお願い致します。

では、明日はご一緒に、春の薔薇を堪能致しましょう!



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# by salonderoses2 | 2017-05-22 21:55 | 講座&イベント&ツアーのご案内

先週は、おかげ様で、火曜日から金曜日まで「バラパーティー」、
土曜日は、国際ばらとガーデニングショーでのお手伝いと、
なかなかハードな1週間でした。
バラパーティーへ、ご参加下さいました皆様、誠にありがとうございました。
各回、ご担当頂いたお料理やお菓子の先生方の素晴らしいティーフード他、
後ほど順次、しっかりアップさせて頂きたいと存じます。

さて、庭のバラは、今年は昨年より約1週間遅れて咲き始めました。


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「ノイバラ」

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今週も「バラパーティー」が4回予定されています。
また、明日は、NHK文化センター横浜ランドマーク教室の
「もっと素敵にバラのある暮らし」の講座で、横浜山手の薔薇の庭園を
皆様と散策します。



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# by salonderoses2 | 2017-05-15 01:44 | バラ&ハーブ

ひたすら庭仕事で終わってしまったゴールデンウィークが終わり、
いよいよバラの季節の本番がやってきました。
明日からは、バラパーティーも始まります。

忙しい合間ではありましたが、香りの良いバラの花弁を集めて、
バラとハーブのモイスドポプリやバラジャムを作りました。
バラは、「ロサ・マイカイ」、「ローズ・ポンパドール」
そして、食香バラの「豊華」と「紫枝」です。

ずっと眺めていたい大好きなコーナーが出来ました。
向かって左から、「バラの花弁のドライ」(ローズティー)、
「クリスタライズドローズ」、「バラとハーブのモイスドポプリ」、
エンジェルちゃんと「バラの花弁のドライ」。

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モイスドポプリは、今回、層にはせず、ソルトにちぎったミントや
レモンバームの葉、ラヴェンダー、バラの花弁を混ぜて作りました。
エッセンシャルオイルは使わず、自然なままの香りだけを楽しみたいと
思いました。
作っている時から幸せな時間でした。

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バラジャムは、「豊華」と「ロサ・マイカイ」で作りました。
本当に香りが素晴らしく、苦味やえぐ味も少なく、花弁も柔らかです。

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さて、この時期は、日中は庭仕事、夜はバラパーティーでお出しする
お菓子やスコーンを深夜まで作っております。

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お越し下さる皆様に、笑顔で喜んで頂けますよう頑張ります。



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# by salonderoses2 | 2017-05-08 23:17 | バラ&ハーブ