バラの季節のガーデン・パーティー

５月１１日（火）、毎年恒例、横井満里代先生が主宰されます洋菓子教室　サロン・ド・マリーとのコラボレーション、ガーデン・パーティーが今年も開催されました。
あいにく雨天のお天気でしたので、室内でのパーティーとなり、部屋の中から
しっとりと咲くバラたちを眺めて頂きました。
美しくセットされた横井先生お手製のお料理の数々。

フルーツのたくさんのったタルト。奥はオペラ。

他にもキャラメルとコーヒーのゼリー、ミルフィーユ。お皿に取り分けて。

















横井先生と助手をなさる神谷さんが作って来て下さる、美味しく美しいケーキや
お料理の数々に、今回も感動しながら頂きました。
メールアドレス　salonderoses2@excite.co.jp