2022年 04月 30日
バラの季節が始まったことを実感～食香バラ｀豊華’を摘んで
今日は、朝から青空の爽やかな
1期咲きではありますが、
1日となりました。
次々花開いた早咲きの食香バラの｀豊華’。
近くに寄ると、濃厚なダマスクの香りが
漂います。
ハマナスの流れを組むことから
スパイシー香もありますが、
ダマスクの香りが強く伝わってきます。
この香りに、中国の唐の時代の皇帝も
心を寄せていたのでしょうか・・
山東省平陰のバラの村で、唐の時代から
現在まで栽培され続け、中国政府により
食用や薬用に使用することを認められている
貴重なバラ。
そんなバラを、日本の家庭でも
栽培することが出来るようになり、
暮らしに彩りを与え、
心を豊かにしてくれています。
今日は、今年の｀豊華’の初摘みを
行いました。
1房に蕾をたくさん付けて、
1輪ずつ花を咲かせますので、
全ての花が終わるまで
長く楽しむことが出来、
その度に花を摘むことが出来ます。
早速、ジャムを作って、
ヨーグルトと頂きました。
今年も、庭で咲いたバラを摘んで
愛でたり、食したり、
バラの季節の始まりを
実感いたしました。
メールアドレス japanroselifecord@gmail.com
日本ローズライフコーディネーター協会
by salonderoses2
| 2022-04-30 18:16
| バラ＆ハーブ
