今年（２０２４年）のバラ季節のTea Partyを振り返ってDay3.

引き続きまして、今年の日本ローズライフ

コーディネーター協会（JRLC)新サロン

Salon de RosesでのRose Partyを

バラと共に振り返らせて頂きたいと

存じます。

Day3.は、「イギリス・ロイヤルたちの

お気に入りメニュー～『ROYAL TEAS

英国王室のアフタヌーンティー』から」

と題し、ナショナルトラストサポート

センター理事であられる徳野千鶴子先生に、

英国王室のメンバーのそれぞれのお気に入り

メニューのご紹介と、お気に入りメニューの

文化的背景の解説、そして実際にご参加者様に

味わって頂くという貴重なパーティーと

なりました。

全て徳野先生お手製のお料理やお菓子は、伝統を感じる本場イギリスの味わいで、大変美味しかったです。

今回ご紹介頂いたレシピのほとんどは

徳野先生がご協力されたご本

『ROYAL TEAS 英国王室の

アフタヌーンティー 』（河出書房新社）

にも掲載されています。

美味しく楽しく詳しく、

英国王室メンバーの

お気に入りメニューや

英国文化を更に知ることが

出来ました。

ご参加頂きました皆様、徳野千鶴子先生

貴重な機会を誠にありがとうございました。

お洒落をして来て下さる

ゲストの皆様。

おかげ様で、会場が華やかに。

青空も綺麗でした。

この日、屋上テラスガーデンで

たくさん咲いていたバラは、

’ミステリューズ‘でした。

メールアドレス　japanroselifecord@gmail.com

日本ローズライフコーディネーター協会（JRLC)