2007年 09月 21日
Salon de Roses2007.冬のレクチャー(ご案内)
1.「ハーブで楽しむクリスマス」
クリスマスと関係が深いハーブ「ローズマリー」について、歴史から生活やお料理への
活用方法まで詳しくお話して頂きます。
またティ-タイムでは、季節の果物「りんご」をテーマにお菓子をご紹介させて
頂きます。
講師:永田ヒロ子{ジャパンハーブソサエティー上級インストラクター、グリーンアド
バイザー、著書に「ハーブガーデン」(講談社)、「ハーブの育て方と楽しみ方」
(ブティック社)
*日時:11月12日(月)、注:15日(木)→12日(月)に変更になりました
13:30~15:30
*参加費:4000円(全て込み)
2.「クリスマス・ティー・パーティー&冬のバラの管理のポイント」
冬は、バラの一年間のスタートの季節、元肥や鉢の土替え等しなくてはならない事が
たくさんあります。
前半は、冬のバラの管理のポイントを私がレクチャーさせて頂きます。
そして後半は、洋菓子教室Salon de Marieを主宰されていらっしゃる横井満里代
先生のご協力で、クリスマス・ティー・パーティーを皆様にお楽しみ頂きます。
先生お手製の美味しいケーキや軽食をお召し上がり頂きながら、バラやガーデン
のこと等、今年一年を振り返りましょう。
ステキな「ローズババロア」の作り方の実演もして頂けるそうです。
また、美味しい紅茶の淹れ方、ティーカクテル「ローズガーデン」の作り方の実演も
させて頂きます。
講師:横井満里代(製菓衛生士、洋菓子教室Salon de Marie主宰)
講師:元木はるみ
*日時:11月26日、11:30~13:30
*参加費:5000円(全て込み)
お申し込み・お問い合わせ
メールアドレス:salonderoses2@excite.co.jp まで.
皆様のお越し、心よりお待ち申し上げます。
(少人数制とさせて頂いておりますので、お早めにお申し込み下さいませ。)