5月16日、洋菓子教室サロン・ド・マリー
主宰される横井満里代先生との
「薔薇のGarden Tea Party」がありました。
横井先生とは、今から15年も前に、
横浜山手のイギリス館で、横井先生はお菓子、
私はバラの講座を担当したことがきっかけで
その時から長きご縁が続いております。

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今年はバラがとても早く咲き始めましたので、
この日までバラが残っているか
とても心配でしたが、
なんとか咲いている姿を皆様に
見て頂くことが出来ました。

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横井先生の素晴らしいお菓子たちに、
バラ「羽衣」、「アルバ・メイディランド」を
合わせさせて頂きました。

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今回は、私のお願いで、お菓子の名前が付いたバラ
に因んだお菓子を作って頂きました。
お手間をとらせてしまって申し訳ございませんでしたが、
どうしても横井先生に作って頂きたかったのです。
願いをきいて下さり、本当にありがとうございました。


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準備にお忙しい助手の愛さん。

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素敵なゲストの皆様

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毎回、場を盛り上げて下さるクロノ先生や
横井先生の生徒様やお母様、妹様、
お会い出来るのをいつもとても楽しみに
致しておりました。

また皆様とお会い出来ます日を
心より楽しみに致しております。
それまで、どうかお元気で。


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by salonderoses2 | 2018-06-12 23:56 | 講座&イベント&ツアーのご報告

今年のバラの1番花の季節も
終わろうとしています。
あっという間のバラの季節、
約2週間のバラの最も美しい季節の為に
1年間バラを見守り育ててきました。
また、その1年の始まりです。
終わりは、始まりですね。

バラの季節のガーデン・ティーパーティー、
今年もたくさんの方にお越し頂き、
皆様とバラの季節を共有出来ましたこと、
心より感謝致します。


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各、パーティーの様子は、これから順に
アップさせて頂きます。


「プリンセス・アレキサンドラ・オブ・ケント」(En.R)

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by salonderoses2 | 2018-05-19 09:48 | 講座&イベント&ツアーのご報告

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5月8日(火):アンティークス・ヴィオレッタ代表
青山櫻先生との「アンティーク&バラParty」
5月9日(水):ポーセリンアーツ教室主宰
山村晃子先生との「ポーセリンアーツ&バラParty」
5月11日(金):デザインチームLiviuさんとの
「薔薇の園遊会」
5月12日(土):日本ローズライフコーディネーター協会
主催「Garden Party &長嶋清美先生をお迎えして
バラのクリーム絞り方レッスン」
5月16日(水):洋菓子教室サロン・ド・マリー主宰
横井満里代先生との「バラのGarden Tea Party」
各回、全て満席とのこと、各先生方には
心より感謝申し上げます。
ご参加下さる皆様、心よりお越しを
楽しみにお待ちしております。

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by salonderoses2 | 2018-05-07 22:40 | 講座&イベント&ツアーのご案内

6月25日(土)、三越日本橋本店7F「はじまりのカフェ」さん
にて、1day講座「バラのフェアリーケーキを作りましょう!」
が開催されました。
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こちらは、展示用にコーディネートさせて頂きました。
テーマは、「イギリスのガーデンパーティー」です。
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飾り用に、無農薬で育てたバラやパンジー、
ハーブ等をお持ち致しました。
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ご参加下さった皆様と、バラの花弁入りの
カップケーキを作り、焼き上がり冷ましたカップケーキに
それぞれクリームを絞り、可愛らしくトッピングをして
頂きました。
皆さん、本当に可愛らしく素敵にトッピングされ、
美味しそうなバラのフェアリーケーキが出来上がりました。
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お菓子にほんの一手間、リボンや飾りを加えるだけで
心のこもったお菓子になりますね。

ご参加下さいました皆様、お世話になりました三越様、
誠にありがとうございました。


メールアドレス salonderoses2@excite.co.jp

日本ローズライフコーディネーター協会HP
http://www001.upp.so-net.ne.jp/jrlc/

(株)ニフティ ライフスタイルメディア「comorie(コモリエ)」HP
https://comorie.nifty.com/specialist/102.htm

by salonderoses2 | 2016-06-27 11:40 | 講座&イベント&ツアーのご報告

5月に自宅で開催させて頂きました「バラの季節の
チャリティーガーデンパーティー」(日本ローズライフ
コーディネーター協会主催)へ、取材にお越し頂いた
記者さんの記事が、(株)ニフティさんのライフスタイル
メディア「comorie(コモリエ)」さんのサイトに、
アップされました。
どうぞこちらをご覧下さい。
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(5月の庭)

現在の庭はバラの二番花が咲き、庭に少し彩が
戻って参りましたが、記事を拝見させて頂き、
忙しくも一番バラが美しく咲いていた時期を
振り返ることが出来ました。
誠にありがとうございます。

メールアドレス  salonderoses2@excite.co.jp
by salonderoses2 | 2016-06-26 00:25 | メディア

私の自宅にて、「バラの会」定例会及び、持ち寄り頂いての
ランチパーティーがありました。
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Iさんお手製、ご飯の牛肉巻。バラの花を添えて。
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こちらもIさんのサーモンをバラのように並べて。
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Sさんお手製、ポークの紅茶煮。
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Nさんお手製、冷製パスタ。
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Hさんお手製「ケイクサレ」と「トマトとチキン」「マカロニサラダ」
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この時期、私が疲れているのではと、皆さんそれぞれ
腕をふるったお料理を持ち寄って下さるのですが、毎回、
持ち寄って頂くお料理が重ならず、美味しい手料理ばかり・・
本当にありがとうございます。
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今年も、私の庭のバラの一番花が終ろうとしています・・
短い期間でしたが、おかげ様で様々なことに出会うことが
出来ました。お世話になりました皆様に感謝しながら、
ゆっくり振り返り、今後に生かして参りたいと思っております。

ワインを片手に、バラの1番花を見送りながら・・・
(ちょっとカッコ付けてみました。笑)

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by salonderoses2 | 2013-05-29 12:50 | バラの会

5月18日(土)と23日(木)の2回、横井満里代先生が主宰される
洋菓子教室Salon de Marieとのコラボパーティーがありました。
横井先生とのコラボは今年で8年目を迎えました。
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今年は、バラの開花が早く、当初から決まっておりました23日に加え、
18日にも開催することに致しました。
それでもSalon de Marieの生徒さん始め、多くの皆様が
いらっしゃって下さり、心より感謝申し上げます。

美味しく見目麗しい横井先生お手製のお菓子たち・・
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お帽子を被られた横井満里代先生と助手の神谷さん。
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私は会場作り(笑)とアレンジメントを準備致しました。
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両日ともお天気に恵まれ、爽やかな初夏の陽気の中、
素敵なゲストの皆様をお迎えすることが出来ました。
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今回、横井先生のお母様始め、お母様とお嬢様のペアが
3組もいらして下さり、本当に嬉しく存じます。
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今年もバラの1番美しい季節は、そろそろ終わりに近づきましたが、
私の庭で、皆様の溢れる笑顔を拝見出来ましたこと、いつまでも
心に残り、私にとりましても大きな幸福でございます。
本当にありがとうございました。
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バラも最後までがんばってくれて、ありがとう・・・
一枚一枚の花弁がハート型「ロサ・ムルティフローラ・アデノカエタ」
(別名:ツクシイバラ)(Sp)日本原産のノイバラです。
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by salonderoses2 | 2013-05-26 01:00 | 講座&イベント&ツアーのご報告

5月17日(金)、Design Team Liviu (デザインチーム・リビウ)が主催する
「バラの季節のチャリティーガーデンパーティー」が私の自宅にて
開催されました。
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テーブルセッティングやフラワーアレンジメントの準備を
テキパキとこなすリビウの葛西さんと石畑さん。
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お料理教室「Beau&Bon」を主宰される多賀谷まり子先生の
洗練された美味しいティーフードの数々。この日お作り頂いたのは、
バラのオレンジケーキ、エルダーフラワーとピーチのゼリー、
ブルーベリータルト、パート・ド・フリュイ、ケークサレでした。
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この日、使用されました食器は、リビウの葛西さんが
ご用意して下さった、様々なシリーズの絵柄が美しい「ヘレンド」
の食器でした。美味しく美しいティーフードに紅茶、美しい食器、
センスが光るフラワーアレンジメント、そして満開のバラたち・・
それぞれが美しく織りなって、ゲストの皆様に喜んで頂けたらと、
私たちは、持てる力を持ち寄って準備させて頂きました。
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ティーフードの説明をされる多賀谷先生。
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3種類の紅茶(パートリッジのダージリン、アシュビィズ オブ 
ロンドンのOLD LONDON、セントクリストファーガーデンの
アールグレイ)を淹れて下さった日本紅茶協会認定ティー
インストラクター黒岩純子先生が紅茶の説明をして下さいました。
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ゲストの皆様に、ハンドメイドの刺繍が施されたイギリスの
「ジャン・コンスタンティン」の高品質クッションが紹介されました。
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また、「ヘレンド」の食器についての大変詳しいお話を、
葛西さんがご紹介して下さり、とても勉強になりました。
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ゲストの皆様の楽しまれていらっしゃるご様子を拝見出来、
私たちも幸せに思いました。
お集まり頂いた皆様、誠にありがとうございました。
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デザインチームリビウでは、今後も様々な楽しく素敵なイベントを
開催されるそうですので、ぜひ、こちらをチェックなさってみて下さい。

メールアドレス  salonderoses2@excite.co.jp
by salonderoses2 | 2013-05-25 00:06 | 講座&イベント&ツアーのご報告